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Heft 1 / 2. Jahrgang

Januar / Februar 1991

Preis 6,50 DM

ISSN 0863-3827

 

Dieses Journal erschien monatlich in der Druck- und Verlagsanstalt „das blatt“ GmbH

 

Impressum:

 

 Journal „Karoline“

Nostalgische Nachrichten

 

Schnellerstraße 139

Berlin O-1190

Telefon 63 85 32 14

 

Geschäftsführer: Helfried Schreiter

Verlagsvertrieb: Burkhard Schiecke

Anzeigenvertretung: gecco-Kommunikation

Eppendorfer Weg 58, 2000 Hamburg 20

und BISEM

Vertrieb: Internationale Presse Berlin

Franz-Mehring-Platz 1

Berlin O-1017

Druck: Tribüne Druck GmbH

Am Treptower Park 28-30

Berlin O-1193

Chefredakteur: Ulrike Bresch

Grafik/Layout: Barbara Bey

Reproduktionen: Egon Beyer

Redaktionssekretariat: Karin Loesert

 

 

Inhalt

 

EDITORIAL 1991

Des Friedensengels Neujahrsgruß
Zum Geleit für das Jahr 1991

Seite 1

STORY 1891

„Fin de siecle
Das letzte Dezennium im alten Jahrhundert­  -
Berlin zu Silveser

Seite 2

 

Karoline-Kommentar
Sekt und Karpfen

Seite 3

 

 

 

WELTSPIEGEL 1891

Weltspiegel

Seite 5

 

Seite 43

 

 

 

FEUILLETON 1891

Es schneit!

Seite 17

FEUILLETON 1908

Alles über Schwiegermütter

Seite 44

 

Über die Entstehung unserer Jahresrechnung

Seite 47

 

 

 

Post 1991

Briefmappe

Seite 46

 

 

 

DEUTSCHLAND 1891

Eisgang

Seite 6

 

Kaiserlob

 

Preußisch-russischer Express

 

Protest gegen Cognac-Zoll

 

Zechenunglück

 

Deutscher Eislaufsieg

 

Ärger mit dem Telefon

 

Orden und Glückwünsche für Prof. Dr. Robert Koch

 

Deutschland, ein Wintermärchen -
Auf dem Rheineise

Seite 7

 

Nachrichten aus Deutschland:

Fastnachtstoter

Graf Schliefen Generalstabschef

Frauenstudium

Berliner Pflaster

Steuervorteile für Konfessionslose

Greifswalder Baby immatrikuliert

Hochseefischerei mit Dampfbetrieb

Seite 42

 

 

 

WIRTSCHAFT 1891

Geld für die Stadt

Seite 10

 

Stadtproblem Rauch

 

Berliner Bock-Campagne

Seite VII

 

 

 

JUSTITIA 1891

Liebesdrama

Seite 18

 

Feiger Kapitän

 

Lotteriestreit

 

Deutsche Pornographie

 

Kriminelle Elektrizität

 

Zu Schutz und zu Trutz

(Die Berliner Polizei ist umgezogen)

Seite 19

 

Öffentliche Hinrichtung in Paris

Seite VI

 

Neues von Jack the ripper

 

Frecher Sittenstrolch entflohen

 

Römischer Kirchenraub

 

Gefährliche Anzeige

 

Millionär als Terrorist

 

 

 

 HOFKORRESPONDENZ 1891

Die Taufe des Jahre

Erstes Hofzeremoniell für Prinz Joachim

Seite 8

 

Römischer Ballskandal

Seite 9

 

Der letzte Oranier liebte die Frauen

Seite 11

 

Degen, Tressen, Schnallenschuhe

(Der Pagendienst am Kaiserhofe)

Seite 20

 

 

 

SCENE 1891

Der Schlangentod der Sarah Bernhardt

Seite 32

 

Theater im Januar

 

Skandal um Sarah B.

Seite V

 

Haremsdame gründet Schulen

 

Reise-Wetter

 

Geistesgegenwart

Seite 33

 

Goethe modernisiert!

 

 

 

Bazar 1891

Von Löckchen und gewelltem Scheitel

(Ballfrisuren der Saison 1891)

Seite 21

 

 

Rätsel 1891

Die Befreiung der gefesselten Hand

Seite 34

 

 

 

ROMAN

Venus im Schafspelz

Leopold Sacher-Masoch

5. Fortsetzung

Seite 37

 

 

 

TECHNIK 1891

Ein windiger Handwerksgeselle (Die Druckluft im kleinen Gewerbebetrieb)

Seite 30

 

 

 

REISE 1891

Bilder aus Norwegen

Von Gustav von Belius

Seite 27

 

 

 

LITERATUR

 

Seite 11

 

 

PHÄNOMENE 1891

Millionärin als Nonne

 

Seite 16

 

Selbstmord im Glück

 

Leichenverwechslung

 

Prügelei

 

 

 

LEBENSART 1891

Auf dem Corso wird die Seele blank (vom römischen Carneval)

Seite I (nach Seite 16)

 

…und nach dem Aschermittwoch: FASTEN

(Ursprung, Symbolik und Herstellung der Fasten-Brezeln

Seite III

 

Schokoladendenkmäler

(Fünfte deutsche Kochkunstausstellung eröffnet)

Seite IV

 

Zum Guten Ton

(5. Fortsetzung)

Seite 22

 

Weiter zu den Besuchen

Seite 23

 

Emanzen – eine neue Sekte?

Seite VIII

 

 

 

Karoline-Kommentar

Das schwache Geschlecht?

Seite VIII

 

 

 

LEBENSART 1910

Physiologie des Genusses

Seite 24/25

 

 

 

SERIE

Auto*Mobile
Automobilisten im Alltag der Jahrhundertwende

Seite 13

 

 

 

RECEPTE

Apfelsalbe

Seite 35

 

Reinigung von Alabaster und Elfenbein

 

Saubere Frisierkämme

 

Kaffee als Zimmerblume

 

Mundwasser aus Apfelsinenschalen

 

Milchkaffee-Flecken

 

Gegen Frostbeulen

 

Kellerwürmer zu vertilgen

 

Eau de Cologne selbst herzustellen

 

Die Zimmerkultur der Hyazinthen

Seite 36

 

Blühender Flieder im Winter

 

Küchenzettel Januar für alle Tage:

Seite 41

 

Äpfel-Suppe

 

Krebspudding in Fleischsuppe

 

Ochsenzunge mit Hagebutten

 

Kartoffelspeise mit Schinken

 

Schwarzbrottorte

 

Buttermus